Também conhecido como capim-limão, capim-santo e capim-cidreira, o lemongrass é uma planta herbácea pertencente a família das gramíneas, nativo das regiões tropicais da Índia.
Pode crescer até mais de 1 metro, e possui folhas longas, sendo seu local de cultivo ideal, lugares com clima úmido e com plena exposição solar.
É muito utilizado popularmente em forma de chás, infusões e banhos aromáticos. Para extração de 1 litro de óleo essencial, são necessários 100 kg de planta aproximadamente.